Vorspeisen

Meeresfrüchte-Vorspeisen... Gemischte Meeresfrüchte-Vorspeise (für 2 Personen) (1, 3, 5, 7) Thunfisch-Tatar, Burrata, Pistazien (3, 5, 7) Gebratene Gnocchi mit Räucherlachs, griechischem Feta, Mandelblättchen, Rucola und Kirschtomaten (1, 3, 5, 7) Miesmuscheln in Marinara-Sauce mit Knoblauch, Petersilie, Chili und Tomaten (7) ...Und das Land... Rindertartar (Öl, Salz, Pfeffer) mit Parmesanfondue (5) Carpaccio vom Rinderbraten, Rucola und Parmesan (5) Kartoffeltorte* mit geschmolzenem Asiago-Käse und gemischtem Aufschnitt (5) Platte mit einer Auswahl an Trentiner Wurstwaren, Kartoffeltorte und frittierten Tortelbällchen* (empfohlen für 2) (1, 5)