Salades

Trentino salade met veldsla, appels, walnoten, Parmezaanse kaas, gedroogd vlees en honingvinaigrette geserveerd in een krokant pizzadeegbolletje (1, 3, 5) Mediterrane salade: sla, olijven, tonijn, tomaten, maïs, buffelmozzarella (5, 7) Griekse salade: gemengde sla, ui, lokale olijven, feta, tomaat, maïs, Griekse yoghurtdressing (5)